牛奶、豆浆4 z$ r* q( {, A8 j! [
牛奶和豆浆中含有非常高的蛋白质,如果空腹喝,蛋白质产生的热量会马上消耗掉,其中的营养是完全不可能被人体吸收的。所以牛奶喝豆浆最好是随餐喝,可以帮助消化。睡前喝杯热牛奶还可以帮助睡眠。
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香蕉
6 ~6 U1 P# a# v* ]香蕉中含有非常丰富的镁元素和钾元素,空腹时人体胃部的胃酸较多,胃酸与镁钾容易产生反应,形成结石。
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菠萝
Y2 K% C: d# H9 H0 I J, V; C菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
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山楂、橘子
* c; J4 @: x4 q+ ~% \7 q- _含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
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糖
$ ~: [- P1 g2 w; @+ I糖是一种极易消化吸收的食品,空腹吃糖太多会使血液中的血糖突然增高,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。
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柿子、西红柿
X- Y) r2 j. ]* T& N5 C" T含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。 |